Este lanchinho é para lembrar você Fran que gostava de receitinhas diferentes e fez um dia pra gente lá na Benedito Calixto.
Ele é como a Mary Poppyns: perfeito em quase tudo, he he
Tempere filés de frango na quantidade de 1 para cada lanche que for fazer com:
sal
alho
mostarda
pimenta
louro
pedacinhos minúsculos de bacon bem pouco
tudo a gosto.
pimentão em tiras
cebola em pétalas
Algumas gotas de azeite na frigideira. Quando estiver bem quente polvilhe uma pitada de açucar na frigideira e coloque os filés em seguida. Não, não vai ficar doce, é para dourar os filés e não ficarem com cara que saíram da cadeia ontem. Coloque em um refratário. A seguir coloque o pimentão e a cebola e grelhe levemente. Vai ficar com um gostinho bom dos filés que foram fritos antes. Reserve.
A parte misture 01 porção de iogurte natural, limão para dar um azedinho e para 01 lanche uma fatia de um dente de alho esmagado. A união destes tres é o supra sumo no sabor da receita.
Agora monte no pão frances ou integral:
filé+pimentão e cebola+ molho de iogurte+ mostarda.
Coma tudo com um suco natural porque refrigerante é coisa do passado para pessoas inteligentes e que se amam. (Ah uma ressalva do meu irmão que leu meu post: coma uma fruta depois deste lanche. Não há necessidade de ingerir tanta fruta no suco de uma só vez, além de muita calórico o organismo vai pegar só o que interessa……………………Então: não tome suco, he he.
beijin
Peripécias na cozinha 
